Warning: array_shift() expects parameter 1 to be array, boolean given in /htdocs/public/www/config/ecran_securite.php on line 283 Géminis Papeles de Salud - Guía de actividades Biocultura, Ifema (Madrid) 13 a 16 noviembre 2014

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Asociación Vida Sana, octubre 2014

Guía de actividades Biocultura, Ifema (Madrid) 13 a 16 noviembre 2014

InfoBioCultura 59, octubre-diciembre 2014

- BioCultura Madrid cumple 30 años. Y, por ello y porque el sector no para de crecer, la lista de actividades paralelas de la feria de hogaño es interminable. Serán más de 350 actividades entre catas, presentaciones de productos, ponencias, talleres, conciertos, debates, películas, etc. Imposible resumirlo en unas líneas. Aquí tienes la Guía de Actividades completa con todo muy bien detallado. Cada vez más, los asiduos a BioCultura, y los “recién llegados”, navegan por la guía online para programar mejor sus visitas a la feria y no perderse nada de lo que más les interesa en alimentación ecológica, salud natural, ecoactivismo, música, etc. Nos vemos en BioCultura.

Guía de actividades Biocultura, Ifema (Madrid) 13 a 16 noviembre 2014

BioCultura Madrid 30 años

Toda una vida...

BioCultura Madrid tiene ya treinta años de existencia. En los tiempos en que todo es efímero, parece un auténtico milagro. Detrás, mucho trabajo y constancia... pero todo esfuerzo, cuando se lleva a cabo con sinceridad y honestidad, acaba dando sus frutos...

(...)

En la actualidad, BioCultura cumple sus tres décadas de vida en Madrid. Fue la Asociación Vida Sana la que, con BioCultura y sus otras actividades en el universo de la alimentación consciente (certificación de alimentos, actividad docente, Premios Internacionales Vida Sana, edición de The Ecologist y de muchas otras publicaciones...), dio el pistoletazo de salida del movimiento “bio” en España. Muchos años de predicar en el desierto, de todo tipo de trabas, de luchar contra enormes molinos de viento, de tropezar con la miopía de los políticos de intereses cortoplacistas, de bregar con los intereses y los lobbies de la gran industria alimentaria, farmacéutica, etc. Pero el trabajo hecho con pasión, ilusión y conocimiento siempre acaba dando sus frutos... Hoy, BioCultura se lleva a cabo, anualmente, en cuatro grandes capitales españolas: Madrid, Barcelona, Valencia y Bilbao. Pasan por estas cuatro ediciones cerca de 170.000 visitantes anuales. En total, unos mil expositores. Cientos de charlas, ponencias, talleres, encuentros, jornadas, conciertos... Miles y miles de productos ecológicos certificados, referencias que son tesoros para la alimentación y la salud de la población. Subsectores que crecen (cosmética ecológica certificada, bioconstrucción, textil orgánico, movilidad sostenible, energías renovables y descentralizadas...). Toda una revolución invisible está en marcha en todo el planeta y BioCultura es su reflejo. Al mismo tiempo, la feria crea tendencias y, allí por donde pasa, consolida un tejido estable desde el que los ecoemprendedores más activos saben dar respuestas a los nuevos retos de la sociedad contemporánea. Imposible resumir treinta años de lucha. Baste decir, eso sí, que el mero hecho de que España sea el primer productor de la UE en superficie ecológica es todo un hito al que BioCultura ha contribuido de forma más que considerable y que, obviamente, nos reconforta enormemente.

Súmate al gran cambio

Hay otras formas de consumir, de producir, de sanar, de educar, de crear energía, de construir y de vivir. Y todas están en BioCultura. Ven a la feria y súmate al gran cambio...

El Equipo de Organización

(22 de octubre de 2014)

PDF - 4 MB

- Versión online del "BioCultura Info 59", el suplemento encartado en la revista The Ecologist de otoño 2014. Este número incluye interesantes textos sobre por qué los alimentos ecológicos son nutricionalmente más completos que los convencionales; sobre el congreso de medicinas integrativas realizado recientemente en Barcelona; sobre la reedición del ya legendario libro de Isabel Fernández del Castillo (La revolución del nacimiento); entrevistas a Montse Escutia (Vida Sana), Judith Aguilar (Bo-Q), Elisabet Soto (KinesioSalud), Pere Sureda (Editorial Terapias Verdes), Kepa Junkera ... E interesantes artículos sobre la contaminación electromagnética, los problemas que causan los venenos químicos en la fauna silvestre, las causas de la inflamación crónica procedentes de la alimentación .... Cierra el número un divertido artículo de opinión de El Barón Rampante acerca de los "biocultureros" ...

(27 de octubre de 2014)

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