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L-Histidina [mayo 2005]
Se recomienda también leer el artículo Aminoácidos.
L-Histidina es un aminoácido semiesencial en niños y no esencial en adultos.
Histidina es precursor de la histamina, compuesto liberado por células del sistema inmune durante la reacción alérgica.
Como suplemento ayuda en la artritis, sobre todo reumatoide, y unido a la vitamina C para detoxificar metales pesados como cromo, cadmio y cobre.
Mikel García Iturrioz afirma que, en opinión de numerosos expertos, histidina mejora la anorgasmia masculina y femenina.
Para evitar que su exceso en la sangre y en los tejidos genitales pueda propiciar eyaculación prematura, se aconseja la toma de histidina con L-metionina, magnesio y vitamina B6.
No debe ingerirse histidina, en cambio, por personas con altos niveles de histamina en sangre (histadélicos) o con síntomas maníaco-depresivos.
Documentación utilizada
Seminario "Nutrición óptima de aminoácidos y proteínas", Mikel García Iturrioz, Madrid, octubre de 2004.
Mikel García Iturrioz: Guía completa de aminoácidos y proteínas, Madrid, 2004.
Diccionario terminológico de Ciencias Médicas, Masson, Barcelona, 1998.
(publicado en Conocer Arganzuela nº 148, mayo de 2005)
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