reishi

FAMILIA: Setas, que junto con los mohos y las levaduras constituyen los hongos, organismos
nucleados primitivos que carecen de clorofila y no pueden fabricar su propio alimento, lo
que les obliga a ser parásitos (viven a expensas de un vegetal o un animal) o saprófitos
(dependen de restos orgánicos no vivos para poder sobrevivir), que prosperan en ambientes
de todo tipo pero prefieren los climas cálidos y húmedos. Diferenciadas más de 50.000
especies de hongos, clasificados según su manera de multiplicación o reproducción en tres
subclases: ficomicetes (con micelio unicelular y reproducción sexual, principalmente mohos),
ascomicetes (unas 20.000 especies multicelulares y de reproducción mediante esporas
internas, entre ellas levadura de cerveza, trufa, cornezuelo de centeno) y basidiomicetes
(unas 15.000 especies cuyo aparato reproductor es la espora externa denominada seta, que
comprende 7 familias y unos 180 géneros, entre ellas amanita muscaria, amanita faloide,
oreja de judas, tizón del maíz, reishi, shiitake, etc.).

DESCRIPCIÓN: Seta frágil y delicada, con tallo sinuoso y color rojo brillante (la variedad más
apreciada) o pálido blanco-amarillento, de altura superior a los 10 cm y grosor de hasta 5 cm
de diámetro, con sombrerillo en forma de riñón y textura similar a la madera cuyo color varía
desde el blancuzco hasta el oscuro casi negro, con variaciones cromáticas de tonalidades
intermedias amarillas, azulinas y liláceas posibles en un mismo ejemplar y normalmente
dispuestas en semicírculos concéntricos. Crece libremente en bosques de casi todas las
latitudes cálidas del planeta, tanto asiáticas como americanas y amazónicas, más en los
climas subtropicales que en los templados. Su crecimiento natural se desarrolla anualmente
en el tronco de los árboles dañados o muertos, sobre todo roble, arce, olmo, sauce,
magnolia, algarrobo y ciruelo. Cultivado es una industria floreciente en varios países (China,
Japón, Taiwán, Corea, Tailandia, Vietnam), para comercializarlo deshidratado.

PARTES UTILIZADAS: Los cuerpos fructíferos o carpóforos.

PRINCIPIOS ACTIVOS: Abundantes polisacáridos
(beta-D-glucana, arabinogalactanas, ganoderanas A, B
y C), triterpenos (ácidos ganodéricos A, B, C, D, F, H, K,
M, R, S e Y, ganodermadiol, derivados del ácido
lanostaoico), esteroides (ganodosterona), ácidos grasos
insaturados (oleico), trazas de alcaloides, prótidos (ling zhi-8),
glicoproteínas (lectinas), minerales (germanio, calcio, hierro y fósforo)
y vitaminas (B, C y D).

PROPIEDADES: Los polisacáridos de alto peso molecular tienen
acción inmunoestimulante, antitumoral (potencia la producción de citocinas por los
macrófagos y linfocitos T y aumenta los niveles de interleucina IL-1beta, IL-2 e IL-6,
factor de necrosis tumoral alfa y la liberación de interferón gamma), antiviral (sobre todo
preventivamente), antinociceptiva (reducción de la sensación de dolor) e hipoglucemiante.
Los triterpenos tienen acción antiinflamatoria, hipolipemiante (reduce los niveles
de colesterol y triglicéridos), antihipertensiva y hepatoprotectora (reforzada por la
ganodosterona). Comprobado su efecto antifibrótico sobre el hígado, rebaja el contenido de
colágeno hepático, normaliza la estructura hepática alterada y reduce los niveles de aspartato
transaminasa (AST), alanina transaminasa (ALT), GOT, lactodeshidrogenasa (LDH),
fosfatasas alcalinas y bilirrubina total. Los ácidos ganodéricos y oleico le proporcionan
acción antihistamínica. Acción de antiagregante plaquetario y relajante muscular.

Indicado en hepatitis aguda y crónica y cirrosis hepática, hipertensión arterial, hiperlipidemia,
arteriosclerosis, procesos alérgicos, inflamaciones osteoarticulares, mialgias, contracturas
musculares y prevención de tromboembolismos. Coadyuvante en el tratamiento de la
diabetes y en la prevención y tratamiento de procesos oncológicos. Efectividad comprobada
experimentalmente como coadyuvante en el tratamiento de las inmunodeficiencias inducidas
por abuso de opiáceos.

Puede descompensar el nivel de glucosa, que suele normalizarse en unas semanas, por lo
que en personas diabéticas debe controlarse la glucemia para ajustar si es necesario la
dosis de insulina o de antidiabéticos orales.

En medicina tradicional china se recomienda además como depurativo, para afecciones
neurológicas muy diversas (neurastenia, demencia senil, enfermedad de Alzheimer),
cardiovasculares (corazón fatigado, prevención de infarto de miocardio), como adaptógeno
y vigorizante (frente a la fatiga aguda o crónica, física y mental, la debilidad y el estrés) así
como por su efecto inmunomodulador y antioxidante. Recomendado especialmente en
tratamientos quimioterápicos, radioterápicos e inmunoterápicos, y para prevenir el cáncer de
colon y recto. Nutricionalmente rico en carbohidratos y proteínas, con muy escaso aporte de
calorías.

MODO DE EMPLEO: Extracto seco o polvo, en cápsulas o ampollas. Solo o con plantas e
inmunoestimulantes (propóleo) y oligoelementos, vitaminas y minerales que contribuyen a
estimular las defensas naturales del organismo y mejorar y aumentar su capacidad y
respuesta inmune.

REFERENCIAS BÁSICAS

- Diccionario de Botánica, Dr. P. Font Quer, Labor, Barcelona, 1993.

- Plantas Medicinales. El Dioscórides renovado, Dr. P. Font Quer, Labor, Barcelona, 1995.

- Fitoterapia. Vademécum de Prescripción, Masson, Barcelona, 1998.

- Diccionario terminológico de Ciencias Médicas, Masson, Barcelona, 1998.

- Guía de los nuevos alimentos, Jana Cisquella, Tikal ediciones, Girona, 1998.

- Shiitake y reishi. Los "hongos de la inmortalidad", Sandra Daniel, Edaf, Madrid, 2001.

- La Ganoderma lucidum, una alternativa de salud, Yoki Reishi International, Medicina Holística /
Medicinas Complementarias nº 52, Madrid, 1998.

- Función de la ganoderma como complemento en el tratamiento contra el cáncer (Ganoderma
lucidum, una alternativa de salud II), Raymond Y. Chang, Medicina Holística / Medicinas Complementarias
nº 53, Madrid, 1999.

- La Ganoderma lucidum como agente antiinflamatorio (Ganoderma lucidum, una alternativa de
salud III), William B. Stavinoha & Neera Satsangi, Medicina Holística / Medicinas Complementarias nº 54,
Madrid, 1999.

- Ganoderma lucidum, una alternativa de salud IV, Yoki Reishi International, Medicina Holística /
Medicinas Complementarias nº 56, Madrid, 1999.

(ficha publicada en Espacio Humano nº 61, febrero de 2003)