salvia

FAMILIA: Labiadas, constituida por unas 3000 especies herbáceas, muchas de ellas
abundantes en la península Ibérica (espliego, hierba buena, melisa, menta, orégano, ortiga,
poleo, romero, tomillo, ...).

DESCRIPCIÓN: Mata vivaz de hasta 60 cm. de altura, base leñosa y vástagos herbáceos
que se renuevan todos los años, hojas verde-grisáceas ovaladas, gruesas, rugosas y
enfrentadas, y flores azul-violáceas agrupadas en la sumidad del tallo, de olor aromático y
canforáceo. Florece desde fin de mayo durante el verano. Originaria del mediterráneo oriental
(Grecia, Yugoslavia) y aclimatada en el occidental (Italia, Francia, Marruecos), vive con clima
templado-cálido en suelos secos y soleados, llanuras áridas y montañas calcáreas de la
península Ibérica.

PARTES UTILIZADAS: Las hojas desecadas y las sumidades floridas.

PRINCIPIOS ACTIVOS: Aceite esencial: monoterpenos (alfa y beta tuyona,
alcanfor, borneol), monoterpenoles, diterpeoides (ácido carnósico,
carnosol), triterpenoides (ácido oleanólico). Flavonoides (glucósidos de
luteolol, apigenol), ácidos fenólicos (caféico, clorogénico, rosmarínico) y
principios amargos (picrosalvina).

PROPIEDADES: Estrogénica, antiespasmódica, antisudorífica y febrífuga,
antiséptica e hipoglucemiante, facilita la digestión, favorece la circulación y
tonifica el sistema nervioso, estimula el apetito y es reconstituyente general.
En uso externo, astringente, cicatrizante, antiséptica y antiinflamatoria. Indicada
en amenorrea y dismenorrea (=favorece el equilibrio hormonal femenino y normaliza la
cantidad, duración y regularidad de la menstruación), astenia, diabetes, diarrea, dispepsia
hiposecretora y disquinesia hepatobiliar (=estimula la secreción biliar), gastroenteritis,
hipersudoración (=apoyo en la menopausia), hipertensión arterial, inapetencia y meteorismo.
Externamente, en estomatitis, parodontopatía, faringitis, heridas, vulvovaginitis y distrofia de
la mucosa vulvovaginal. Contraindicada en embarazo, lactancia, insuficiencia renal, tumor
mamario estrógenodependiente e hiperfoliculinemia, suele recomendarse su utilización
discontínua.

MODO DE EMPLEO: Infusión, extracto fluido, extracto seco, aceite esencial. Condimento
alimentario. En uso externo, compresa, lavado, baño, gargarismos, enjuagues bucales e
irrigación vaginal.

REFERENCIAS BÁSICAS

- Diccionario de Botánica, Dr. P. Font Quer, Ed. Labor, Barcelona, 1993.

- Plantas Medicinales. El Dioscórides renovado, Dr. P. Font Quer, Editorial Labor, Barcelona, 1995.

- Plantas medicinales y aromáticas. Estudio, cultivo y procesado, Fernando Muñoz López de
Bustamante, Ediciones Mundi Prensa, Madrid, 1996.

- Enciclopedia de las Plantas Medicinales, Dr. Jorge D. Pamplona Roger, Ed. Safeliz, Madrid, 1998.

- Fitoterapia. Vademécum de Prescripción, Ed. Masson, Barcelona, 1998.

- Diccionario terminológico de Ciencias Médicas, Ed. Masson, Barcelona, 1998.

- Gran Enciclopedia de las Plantas Medicinales, Dr. Josep Lluís Berdonces i Serra, Ed. Tikal, Premiá
de Mar, 1999.

- Plantas que curan, Cuerpomente extra salud, Barcelona, 2001.

(ficha publicada en Espacio Humano nº 46, octubre de 2001)