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Alga espirulina

19 de mayo de 2011 03:42

Vamos a ver su bajo contenido en ácidos nucleicos hace de la Spirulina un producto idóneo para suplementación en pacientes con antecedentes o predisposición a la gota, puesto que en el metabolismo de los ácidos nucleicos se genera ácido úrico. Por lo tanto es una fuente de proteina segura para los que padezcan problemas de gota.Aunque tambien podemos sustituir la proteina animal por la Quinoa,posee todos los aminoacidos y bajos niveles de oxalato y nitratos y asi no empeoran los afectados por (...)

Espirulina

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