Herbolario de Salud Natural

Las actividades paralelas de BioCultura aportan información independiente y fidedigna a una ciudadanía que está harta ya de que, desde los medios de comunicación y desde las instituciones, le tomen el pelo hasta unos extremos realmente grotescos. Talleres, conferencias, debates, entrevistas en público, jornadas profesionales, ponencias científicas … nos informan, con conocimiento y sabiduría, de esa otra realidad, “la real”, que es la que los ciudadanos quieren conocer; nos informan y nos asombran, nos llegan al alma, para que seamos capaces de emprender nuevos caminos en nuestras vidas. Soluciones, nuevas sendas y alternativas a los grandes problemas que asolan a la Humanidad del siglo XXI.

BioCultura Barcelona

La Primavera…
La consciència altera

Al planeta, ja són 43,1 els milions d’hectàrees dedicades a l’agricultura ecològica. Al món, les xifres del mercat «bio» ja aconsegueixen els 55.000 milions d’euros. A Europa, la xifra és de 22.000 milions d’euros. Els Estats Units, Alemanya, França i Xina, per aquest ordre, són els «campions» del rànquing de consum. Pel que fa a la despesa per càpita, al capdavant trobem Suïssa, amb 210 euros per persona i any. La quota més gran de mercat és per a la UE, amb 44 euros per persona i any en 2013. Espanya és, en consum, el vuitè de la UE, però som els primers en producció. El rànquing productiu ho encapçala Andalusia, però el lideratge en elaboració i consum, dins de l’estat espanyol, és per a Catalunya. Totes aquestes dades pertanyen a un estudi presentat per IFOAM i FIBL recentment [[- The World of Organic Agriculture 2015.]]. Aquesta recerca global certifica que el planeta ja compta amb dos milions de productors ecològics. Només a Índia, hi ha 650.000 petits productors orgànics. En la UE, tenim 260.000 productors «bio», dels quals pertanyen a l’estat espanyol gairebé 31.000, un percentatge més que notable. Totes aquestes dades són molt positives. Es deuen, principalment, a l’esforç de milers i milers de ciutadans en tot el planeta. Perquè cada vegada som més els que hem decidit “agafar el bou per les banyes”. Ja no ens enganyaran més. Hem pres les regnes de les nostres vides, de la nostra salut, de les nostres famílies… Volem anar per un camí de sensibilitat i sostenibilitat, de salut i de bellesa, de compassió, de pau i d’harmonia amb tot el que ens envolta, i, per tant, també amb nosaltres mateixos. I això implica canvis molt profunds en la nostra forma de viure, de produir, de consumir, d’educar, de sanar, de construir… I, tot i que de força no ens en falta, la primavera ens insufla noves energies per emprendre aquests nous reptes als quals la Humanitat s’enfronta. Per aquest motiu “la primavera… la consciència altera”. És el moment de carregar les piles i seguir lluitant contra un sistema depredador, assassí i que ens condueix vertiginosament al desastre. Precisament per això aquí està BioCultura. Per aportar-nos saba nova, noves idees, vida nova, per poder resistir. Els que resisteixin i es mantinguin units venceran… És una responsabilitat moral i ètica de la nostra espècie.

Benvinguts a BioCultura.

L ?Organització

En el último número del suplemento «BioCultura Info», que se encarta cada trimestre en la revista «The Ecologist», encontraréis entrevistas con Juan Carlos Moreno en torno a Planeta Moda (textil orgánico); con los ganadores del Premio Ecoemprendedores BioCultura/Incubaeco; Artespiga y su pan ecológico “artístico”; Espacio Orgánico, un espacio multifuncional; Esther Vivas y su reciente libro “El negocio de la comida”; y muchas más novedades del sector “bio” y el ecoactivismo, una avanzadilla de los que preparamos para la próxima edición de Barcelona.

Enfermedades mentales. Patologías de la sociedad de masas

29 de Abril de 2015

La revista The Ecologist, en su número de julio-agosto-septiembre, publicará la primera parte de un extenso monográfico doble dedicado a las enfermedades mentales. Una de las cosas que se desprenden de la lectura de la revista es que, en buena medida, gran parte de las altas tasas de patologías mentales (depresión, Alzheimer, trastorno paranoide, bipolaridad …) tienen que ver con la sociedad de masas y hábitos alimentarios, sociales y profesionales perniciosos… En BioCultura, algunas charlas se centran también en temas afines …

La depresión es la gran pandemia del siglo XXI. Es una enfermedad mental que está detrás de un altísimo porcentaje de suicidios. Los tratamientos farmacológicos no son siempre eficaces y tienen una gran cantidad de efectos secundarios. La hierba de San Juan o hipérico funciona bien en casos leves. Y se investiga de forma esperanzadora con la curcumina, presente en la cúrcuma. En cualquier caso, está muy claro que las características intrínsecas de la sociedad de masas, y todo lo que de ello se desprende en lo que atañe a la cotidianeidad (hábitos alimentarios, adicciones, desestructuración y atomización familiar …), tienen mucho que ver no solo con esta enfermedad, sino también con otras patologías: enfermedad de Alzheimer y otras demencias; bipolaridad, el mal llamado TDAH …

Como dice el neurólogo Secundino López, “nuestra salud mental hay que ganarla día a día. Todo lo que hacemos y lo que dejamos de hacer es importante. Para conservar la salud mental hay que cuidar nuestras neuronas con buenos alimentos, no ingerir tóxicos, no fumar, no beber alcohol … Y tener hábitos sociales y familiares estimulantes”. Las dietas muy proteicas, saturadas de grasas y azúcares, con elementos tóxicos … tienen consecuencias no sólo en la salud física, también en la salud mental, ya que innumerables estudios científicos demuestran que los elementos nocivos dañan nuestro cerebro.

Algunas charlas de BioCultura Barcelona se centran en estos temas. Dejar las enfermedades mentales sólo al amparo de los tratamientos farmacológicos es un error. De la misma manera que hay dietas y hábitos saludables que son preventivos contra el cáncer, por ejemplo, también hay formas de vivir que representan un darle la espalda a muchas patologías mentales. Nuestro cuerpo y nuestra psique están íntimamente unidos. Todo lo que afecta a uno afecta al otro. Pero es que eso es extrapolable a nuestra familia, nuestra sociedad … ¿Cómo estar sano, en todos los aspectos, en una sociedad enferma? Pregunta de difícil respuesta. Pero habrá que empezar, como mínimo, a planteársela …

Pablo Bolaño

Toma nota

Nuevas formas de enfrentarse a las patologías mentales

El estrés crónico, su origen y sus efectos desde la neurociencia

?Viernes a las 19 h. Sala 7

Elena Istómina. Presentación de la técnica E.S.I. Reflexology ?(emotional states integration reflexology).

Organiza: Amalur Zen

??Atención integral y tratamiento específico al diagnóstico de TDAH

?Sábado a las 15 h. Sala 2

Rosa Chacón. Orientadora en atención integral?

Rosó Marcellès. Farmacéutica y consultora pedagógica escolar.

?Organiza: Integral, Centre Mèdic i de Salut